接受领导分配的服务工作,向客人提供优质服务。搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁,保证各种用品、调料的清洁和充足. 严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。做好安全保卫,节电节水工作。检查门窗,水、电、气开关,空调开关,音响情况。
领投雁餐饮投资股份有限公司,前身为刘一锅餐饮管理公司于2004年成立于黑龙江密山,经过3年的发展迁至于沈阳,后创立了沈阳恒成世纪餐饮管理有限公司,通过对餐饮行业的不断改革和升级,我们又在2017年发展创办了领投雁餐饮投资股份有限公司(以下简称领投雁)。通过10余载的匠心专研和日益开拓,领投雁在项目孵化、项目研发、餐饮精细化管理、餐饮精准投资、产品定位研发等诸多方面处于行业领先行列。