辽宁千喜鹤食品有限公司于2006年2月落户沈阳辉山经济开发区，由新希望集团农牧体系控股子公司、2008年北京奥运会冷鲜猪肉及猪肉制品独家供应商——北京千喜鹤食品有限公司出资设立，主要经营生猪屠宰，设计年屠宰量300万头。公司生产采用西欧先进的冷分割生产工艺、成套德国国际一流的生产设备、二氧化碳窒晕及低温二次排酸工艺。生产工艺流程按国际HACCP质量认证体系认证标准生产。公司生猪屠宰项目于2008年1月投产，日屠宰量现已达4000头。