1、能够通过系统的培训完成对餐厅各项工作的掌握;
2、协助餐厅经理进行日常管理,如订货、排班、值班管理等;
3、协助餐厅经理完成人员调配、物料备量,检查设备运营情况等;
4、参与餐厅营运管理,能适应快节奏的工作环境